Kuna maavanaemal on vutid, siis leidud neid pisikesi kasulikke mune meie külmikus päris sageli. Kõige rohkem meeldib mulle vutimuna seest vedelana ja ausaltöeldes ei ole ma neid muud moodi tarbinudki. Okei, tegin küll täna täidetud mune, aga see ei ole ikka see. Tuleb ennast kätte võtta ja loodan, et postitan üsna varsti mõne roa, kus on üheks koostisosaks vutimuna.
Kuigi mune võib teha väga mitmel moel, otsustasin seekord kõige lihtsama kasuks. Kogused panin silma ja maitse järgi.
vutimune
majoneesi
natuke sinepit
vajadusel tsipake soola
Kaunistuseks:
hakitud värsket või sügavkülmutatud tilli
Keeda munad kõvaks. Koori, lõika pooleks ja urgitse munakollased välja. Hõõru munakollased läbi sõela, sega juurde majonees, sinep ja vajaduse tsipake soola ning sega ühtlaseks ja aseta segu kilekotti millel lõika üks nurk ära.
Täida munapoolikud munaseguga ja aseta natukeseks külma.
Enne söömist kaunista.
No comments:
Post a Comment